Huangshan Mao Feng Lan Xiang??? Tè giallo?

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Huangshan Mao Feng Lan Xiang??? Tè giallo?

Messaggioda Eleonora Noh » dom gen 11, 2015 6:12 pm

Ciao a tutti!

Mi è sorto un dubbio su questo Tè,
no riesco a capire se è un Mao Feng ovvero un Tè verde puro o un Tè giallo ottenuto dalla lavorazione del Mao Feng?
Nella mia povertà di conoscenza so che Huang è giallo e Shan significa "di montagna"; nella descrizione del tè parlano di gusto leggermente affumicato e questo mi ha fatto sorgere il dubbio sul fatto che non sia un Tè verde ma appunto un giallo o qualche altra cosa...

Thanks a chi mi aiuta!
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Re: Huangshan Mao Feng Lan Xiang??? Tè giallo?

Messaggioda RemoChanoyu » lun gen 12, 2015 8:15 pm

Ciao Eleonora, se ne parlava giusto giusto qui

viewtopic.php?f=11&t=15

sui tè verdi...
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Re: Huangshan Mao Feng Lan Xiang??? Tè giallo?

Messaggioda Eleonora Noh » lun gen 12, 2015 11:39 pm

Grazie Remo! Non me ne ero accorta
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Re: Huangshan Mao Feng Lan Xiang??? Tè giallo?

Messaggioda Dora » gio gen 15, 2015 5:50 pm

Ora capisco perchè a molti sta venendo questo dubbio! ho comprato ieri il libro della Victoria Bisogno http://www.amazon.it/Manuale-sommelier- ... 8898682034 dopo aver discusso con alcuni che la osannavano. Letto in 2 giorni.

A parte una serie infinita di cantonate, devo ammettere che il libro è gradevole ma anche io non ho potuto fare a meno di notare che classifica (erroneamente) il Huangshan Mao Feng.
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