Libri di introduzione al tè

Tipologie di tè, basi su storia, preparazione, accessori ecc.

Re: Libri di introduzione al tè

Messaggioda Tea Blob » mar dic 30, 2014 2:19 pm

elenco i libri in italiano che ho letto sul tè con le mie personali constatazioni (segue il link dove trovare la scheda completa del libro)..si accettano consigli per volumi in inglese! ;)

Generali


> Il Grande Libro del tè (il più bello in assoluto sotto l'aspetto antropologico, nullo o quasi l'aspetto delle tipologie) http://www.amazon.it/tradizioni-variet% ... el+t%C3%A8

> Le ore del tè ( simpatico libretto se non si vuole approfondire) http://www.amazon.it/Lantica-bevanda-ri ... el+t%C3%A8

> La via del tè - la sublime arte orientale (scritto da un cinese sui tè cinesi, molto interessante) http://www.amazon.it/via-del-sublime-ar ... 8879725416

> il tè (confanetto con doppio libro, uno sulla sotria ed uno con degustazioni, bello da regalare ma pochi contenuti) http://www.amazon.it/Il-t%C3%A8-storia- ... A8+dattner

> Manuale del Sommelier del tè (pratico e pragamatico, tanti consigli utili) http://www.amazon.it/Manuale-sommelier- ... el+t%C3%A8

> Il tè. Verità e bugie, pregi e difetti (tecnico e preciso) http://www.amazon.it/t%C3%A8-Verit%C3%A ... +e+difetti

> Tea sommelier (gran libro con moltissime schede, un punto a suo favore le indicazioni per le infusioni sia all'occidentale che all'orientale) http://www.amazon.it/dp/8854022837/ref= ... 2FLVUCY6WM

Specifici

> Lo zen e la cerimonia de tè Kakuzo Okakura (il tè spiegato da un giapponese per gli occidentali) http://www.amazon.it/Lo-zen-cerimonia-d ... ds=okakura

> La cultura del tè in Giappone (molto bello approfindisce il tè in giappone sotto l'aspetto storico e cerimoniale) http://www.amazon.it/cultura-Giappone-r ... n+Giappone

> Il canone del tè (una "Bibbia" scritta nell' XIII secolo da un culture del tè, considerato il primo libro del tè) http://www.amazon.it/canone-del-Testo-c ... el+t%C3%A8

> Il libro del tè - Blofeld (approfondisce la cultura cinese del tè) http://www.amazon.it/libro-Unarte-tradi ... ds=blofeld

Curiosi

> Manuale pratico di Teomanzia (libretto divertente sul tema della lettura delle foglie infuse) http://www.lafeltrinelli.it/libri/gallo ... 8879441964

> Le case del tè. Gli spazi del vuoto e dell'inatteso (libro di architettura sulle case da tè giapponesi) http://www.amazon.it/dp/883706568X/ref= ... D54JEMTFYO

> Thègustandum (schede di degustazione da compilare) http://www.amazon.it/Th%C3%A9-gustandum ... +ferraresi

Ancora da leggere e consigliati

> Guida al tè di tutto il mondo http://www.amazon.it/T%C3%A8-Guida-t%C3 ... o+il+mondo

> Il piacere del tè http://www.amazon.it/piacere-completa-C ... el+t%C3%A8

> Foglie di tè http://www.amazon.it/dp/8858007735/ref= ... 3Q1VZP0B7T
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Re: Libri di introduzione al tè

Messaggioda Dora » gio gen 22, 2015 8:50 am

Tea Blob ha scritto:elenco i libri in italiano che ho letto sul tè con le mie personali constatazioni (segue il link dove trovare la scheda completa del libro)..si accettano consigli per volumi in inglese! ;)

> Le case del tè. Gli spazi del vuoto e dell'inatteso (libro di architettura sulle case da tè giapponesi) http://www.amazon.it/dp/883706568X/ref= ... D54JEMTFYO

> Thègustandum (schede di degustazione da compilare) http://www.amazon.it/Th%C3%A9-gustandum ... +ferraresi



qesti 2 mi mancavano! very good! sai dirmi qualcosa in più!?
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Re: Libri di introduzione al tè

Messaggioda Dora » gio gen 22, 2015 8:52 am

perchè sai, 85 euro... è un investimento! sei architetto!?
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Re: Libri di introduzione al tè

Messaggioda Tea Blob » ven gen 23, 2015 8:48 am

> Le case del tè. Gli spazi del vuoto e dell'inatteso (libro di architettura sulle case da tè giapponesi) questo per fortuna è stato un regalo ed in effetti se non si è architetti (cosa che neanche io sono) lo sconsiglio per il prezzo :) A parte una ventina di pagine introduttive sugli stili e la storia dei Chashitsu il resto sono un centinaio di fotografie di Chashitsu con relativa planimetria

> Thègustandum (schede di degustazione da compilare) questo invece si apre con una decina di pagine generiche sul tè per svilupparsi poi in una raccolta di schede bianche prestampate da compilare per la degustazione del tè, praticamente come quelle per i sommelier del vino :)
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Re: Libri di introduzione al tè

Messaggioda Luca » sab mar 21, 2015 8:58 am

Ieri in libreria ho scoperto questo libro che non avevo mai sentito e naturalmente letto. Non l'ho ancora comprato ma lo conoscete?

http://www.ibs.it/code/9788842071594/ma ... naria.html

Oro verde. La straordinaria storia del tè, MacFarlane Alan; MacFarlane Iris, 2004

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Re: Libri di introduzione al tè

Messaggioda massimo.martinis » lun apr 20, 2015 10:18 am

L'avevo già visto in libreria ma non mi sono mai soffermato. Se lo acquisti, facci sapere com'è!
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