BISCOTTI pasta di mandorle e matcha

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BISCOTTI pasta di mandorle e matcha

Messaggioda Vivianne » sab ago 09, 2014 3:28 pm

Bello bello bello!

Direttamente dalla via del tè di Firenze (su gruppo Facebook)

Biscottini di pasta di mandorle e matcha

ingredienti :

100 gr. farina di mandorla
100 gr. zucchero,
1 albume
matcha ( tanto da dare colore e profumo all'impasto, secondo il peso degli altri ingredienti)

Mescolare la pasta di madorla e il Matcha e cuocere in forno a 180° per 15 minuti.

Passare alla fine in poco zucchero a velo.

Il nostro pasticcere li arricchisce anche con una ciliegia all'interno...e un po' di vaniglia.
Allegati
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(fonte La Via del Tè di Firenze) https://www.facebook.com/LaViaDelTe?fref=ts
10527570_696064217129262_7997479250216898098_n.jpg (61.55 KiB) Osservato 633 volte
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non appena si comincia a parlare di zen, lo zen non è più qui
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