da hobin » ven ott 09, 2015 6:11 pm
molto interessante. mi ritrovo in questi parametri anche se uso teiere più grandi. le proporzioni sono grosso modo simili. per la precisione:
90 ml/8 gr prima infusione 15'' per gli yancha
120 ml/ 8,5 gr prima infusione 15'' per sheng pu-erh
110 ml/ 8,5 per liubao e shu pu-erh
130 ml / 8 gr 45'' prima infusione per gaoshan (senza risciacquo)
per quanto riguarda hongcha (bevo prevalentemente dianhong) tendo a usare 4-5 gr per 100ml e 1 min. per la prima infusione (senza risciacquo). non propriamente gonfu.